Botanische Präzision im Innenanbau.

Entstanden aus einer einfachen Frage.

Wir haben McLamb Microfarm gegründet, um unsere Region mit frischen Microgreens zu versorgen. In unserer Indoor-Farm bauen wir Microgreens auf vertikalen Erdbetten an und liefern sie frisch geerntet direkt an Restaurants, Hofläden und Kunden in den umliegenden Dörfern.

Unsere Mission ist einfach: Wir möchten unsere Region das ganze Jahr über mit frischen, nährstoffreichen Microgreens versorgen. Jede Ernte wird sorgfältig gepflegt und unter optimalen Bedingungen angebaut, damit Geschmack, Qualität und Frische jederzeit überzeugen.

95 % weniger Wasserverbrauch.

Unsere Microgreens werden ressourcenschonend in vertikalen Erdbetten angebaut. Dabei verbrauchen wir bis zu 95 % weniger Wasser als die herkömmliche Landwirtschaft und verzichten vollständig auf chemische Pestizide.